Kaffeepause – ich hab mir mal gespart, den Kuchen und die immer noch angebotene Roll-Currywurst zu photographieren und mich auf die beiden Highlights konzentriert: Pastete mit undefinierbarer, grüner Füllung und Säfte in Reagenzgläsern. Zumindest was das Geschirr angeht, ist das Hotel hier wirklich kreativ…

Wirklich netter Einstieg in ein MySQL-Seminar. Zumindest der automatische Currywurst-Rollgrill und die zugehörigen Porzellan-Papierschachteln waren für mich eine neue Erfahrung.

Ob es eine gute Idee war, das Essen an den Beginn der Veranstaltung zu legen, wird sich in den nächsten 3,5h zeigen…

Erstgenanntes ist “eine feine Garnelenfarce die um Zuckerrohrstäbchen geformt und frittiert wird” aus Vietnam (vermutlich nur das Rezept, nicht mein konkretes Essen)

Zweiteres ist Ente kross gebacken mit “muslimischem Curry” aus Malaysia

und dazu ein Malaysia-Lassi mit frischen Gurken (schmeckt auch wirklich nach Gurkensalat)

als Vorspeise Carpaccio di Manzo (rohes, hauchdünn geschnittenes Rinderfilet)

dann ein 250g Entrecôte mit Bohnen und Backkartoffel

und zum krönenden Abschluss ein doppelter Espresso

und das alles nur, weil der Koreaner zu hatte 🙂

Pastinakencremesuppe, gebratener Lachs auf “geschmolzenen” Tomaten und Erdbeeren mit Schoko-Mousse.

Was ist eigentlich der Siedepunkt einer Tomate?

große Weizenmehltortilla mit Hähnchenfleisch gefüllt und als Vorspeise Mozarellasticks – yep, Schulungen sind hart…

…eine Zusammenstellung von verschiedenen Tandoori-Spezialitäten. Davor eine Tarkari-Suppe (Gemüsesuppe), dazu ein Bathura und ein Mango-Lassi – passt.

Yep, es ist wieder Schulungszeit…

Wow, hätte nicht gedacht, dass ich in Deutschland mal Sashimi vom Thunfischbauch bekommen würde (Achtung: sehr ungewöhnlicher Geschmack und vor allem ungewohnte Konsistenz (irgendwo zwischen zart, wässrig und sehr sehr fettig, aber interessanterweise gerade dadurch besonders lecker) – wenn ihr Euren Freunden erstmalig Sushi schmackhaft machen wollt, fängt lieber mit was “harmloseren” wie Lachs oder normalen Thunfisch an):

Vielen Dank an Aylin für die Restaurantempfehlung (Ishin in der Mittelstraße).

Langjährige Leser dieses Blogs wissen, was das heißt: Schulung oder Workshop

In diesem Fall ein sich (nicht nur kulinarisch) lohnender DFN-Workshop zum Thema Sicherheit von Webapplikationen.

Die Photos zeigen es schon: ich bin wieder mal in Sachen Arbeit unterwegs – Verkaufsveranstaltung zweier IT-Anbieter.

Für das Essen mussten wir aber auch wirklich ne Menge übelstes Schlipssprech/Denglish ertragen, wie z.B. “Wir sizen (ja, wirklich von engl. “size”) nicht ins Blaue hinein” oder “Wir können das dann relativ einfach abhandlen (gesprochen: abhändeln)”